宮崎県佐土原町上田島にある鯨ようかんでもお馴染みの「安田屋」さんが製造・販売しています。

おたゆ
宮崎発ということで県内の人はもちろん、お餅愛好家の方々の話題となった「もちピザシート」食べた方々の口コミをまとめました!
減薬後半と断薬〜1年はグルテンフリーもやってましたが、その時気を紛らわすために食べていた「もちピザシート」というやつです。アマゾンで買えます。普通のピザを100ピーザとすると、60ピーザくらいのピザ感はあります🇮🇹 pic.twitter.com/VLD3IRnlEh
— Yusuke🌏ヒーラー☯レイキ師範 (@euphoria_healer) August 30, 2023
高評価の口コミ
- 冷めても硬くならなず口当たりがいい
- 洋風・和風アレンジ自在
- 小麦アレルギーなのでグルテンフリーで嬉しい
- 切り込みがあって食べやすい
- 常温で保存できる
- シートが硬いので具が乗せやすい
- すぐに作れるので朝食や子供のおやつにぴったり

おたゆ
米粉ではなく餅米と水素水を使うことによって冷めても硬くならないそうです!
老舗米屋さんだからこそ出来ることですね!
低評価の口コミ
- 薄くてピザ感がない
- 焼き方があまいと餅になる
- 半分に割れていて不良品かと思った
- 賞味期限は長くはない

おたゆ
ナポリタイプやアメリカンタイプの分厚めのピザ生地が好きな人にはイマイチなようです。
クリスピーが好きな人にはぴったり!
調理方法
ピザソースをシートの上丹塗り、お好みの具材を載せてフライパンで7〜8分焼く

おたゆ
とっても簡単ですね!具材を用意しておけば10分で食べられます。
おすすめのトッピングを紹介
納豆キムチピザ
材料
・納豆・キムチ・ピザ用チーズ・青のり
作り方
- キムチはみじん切りにする。納豆と混ぜておく。
- 油を敷いて中火で温めたフライパンの上にピザシートをのせる。
- 混ぜた納豆とキムチを薄く広げる。
- ピザ用チーズをのせてフライパンの蓋をして7〜8分、周りがかりっとなるまで焼く。
- 青のりをふりかけて完成。
和風じゃこのりピザ
材料
・ちりめんじゃこ・のり・ピザ用チーズ・青じそ・ごま油・めんつゆ・鰹節
作り方
- のりは大きくちぎり、青じそは千切りにしておく。
- 油を敷いて中火で温めたフライパンの上にピザシートをのせ、ごま油を薄く塗る。
- めんつゆを広げて塗り、鰹節をまぶす。じゃことのり、ピザ用チーズをのせて蓋をして7〜8分、周りがかりっとなるまで焼く。
- 青じそを散らして完成。
スイーツ風ピザ
材料
・バナナ・パイナップル缶・マシュマロ・チョコレートシロップ・ミント
作り方
- バナナは3mmの輪切り、パイナップルは10等分に切る。マシュマロは5mmの輪切りにする。
- 油を敷いて中火で温めたフライパンの上にピザシートをのせ、マシュマロをのせ、上にパイナップル、バナナを一切れずつのせる。
- フライパンに蓋をして7〜8分、周りがかりっとなったらお皿に取り出す。
- チョコレートシロップをかけて、ミントを飾れば完成。

おたゆ
他にもアイスや生クリーム、いちご、あんこなどトッピングしても美味しそうですね!
まとめ
もちピザシートは美味しい上に時短料理に最適!
小麦粉のピザよりも低カロリーなのでヘルシーです!
ぜひ好みのトッピングで楽しんでくださいね!
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